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如风营销:马肉“茶”简介

wang 2020-06-02 2314人围观 ,发现0个评论 马头岩肉桂马肉茶武夷肉桂茶叶故事
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“马肉”,乃武夷岩茶马头岩肉桂的戏称。


在武夷岩茶中,肉桂是著名的当家品种,也是相对价格较高的一个品种。肉桂原产武夷山慧苑,也叫月桂,从发现到现在已有上百年历史。



马头岩肉桂茶.jpg


上世纪七十年代,由于其品质特殊,香气高锐,产量稳定,逐渐为人们认可,当地茶农砍去其它名丛改种肉桂,种植面积逐年扩大。马头岩并不属于三坑两涧的名岩,在地理环境中并不是特别的得天独厚,但岩谷陡崖,岩岗上开阔,夏季日照适中,冬挡冷风,谷底涧水细流,周围植被良好,物种丰富,形成独特的名岩茶必需的土力。


独特的地貌造就了马头岩肉桂辛锐的桂皮香气和醇滑甘润的口感,今天的“马头岩肉桂”已经成为武夷肉桂的三支重要的代表之一,一直受到广大茶友的追捧,而素有“香气易成,滋味难求”之说的马头岩肉桂则因其细微而独到的地域风味,在岩茶爱好者中享有很高的评价。


马肉最大的特点是霸气凛然,收敛感强,而且从第一泡起,就有着让人难以忘怀的独特个性,带有浓郁芳香气息,沸水高冲,即桂皮香气四溢;入口醇厚、丰满且滑润,滋味清醇,层次感明显,水中香特别明显,回味出色,喉韵绵长。

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